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朝日啤酒秉承一贯的对啤酒质量精益求精的宗旨，从每一粒麦子，每一滴水直至每一棵酒花，必须符合自己的严格标准的原料。酵母是经过精心选出的，运用的技术和设备，工序经过严格把关，使新鲜啤酒的味道完整的保留下来，拥有的口感。ASAHI将研制的 KARAKUCHI酵母搭配

的发酵技术，酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香/辛辣口感的啤酒，以及它银色瓶子所展现的尊贵感。

朝日啤酒（又称Asahi啤酒）是由一家酿制啤酒和生产软性饮品的公司共同研制的啤酒，制作原料主要有大麦、水等等。朝日啤酒在工艺上依旧属于工业拉格，不过相对国内的水啤来说，杀口爽快，虽然入口稍苦但后面偏甜，属于度数比较低的进口清爽型啤酒。

朝日啤酒多少度，其实也并不高，只有4.5%，虽然相对国产3%左右的酒精度要高一点，但相对进口啤酒5%左右的度数，朝日啤酒度数并不高，所以喝起来依旧很爽口，即使不胜酒力的朋友，也可以来一点

朝日啤酒不仅在啤酒口感上力求给顾客的体验，在包装上也下了一番功夫，整个朝日啤酒瓶或是啤酒罐以银色为主体色，银色象征着大气、、尊贵，致使顾客眼就能被朝日啤酒所吸引。虽然入口稍苦但后面偏甜，属于度数比较低的进口清爽型啤酒。在搭配上的酿制工艺使得朝日啤酒在啤酒市场上难以，拥有固定的顾客群，销量稳定，与日俱增。

“杀口、爽快”和“轻快、易饮”无论何时何地您都可以自由自在地享用啤酒。新开发的”朝日生啤酒啤尔达（BEER WATER）“，不拘束以往的常识、建立人与啤酒的新关系，是新概念的啤酒。酒精含量约4.5%在配料表上，无论是国产“辛口”还是纯进口“生”，都含有玉米淀粉、大米等，所以“生”啤酒虽然贵一些，但实际品质是差不多的，而且国产“辛口”的酒精度达5度，而进口“生”只有4.3度，反而还没有国产的酒精含量高。